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Livres
... Louis Flandrin , Jacques Gélis , Madeline Foisil , and Jean Marie Goulernot . A History of Private Life : III . The ... in author / reader relationships , xi , 254 BIBLIOGRAPHY.
Loin des clichés, documenté et intelligent, l'ouvrage de Thomas Weber nous propose de découvrir la tragique métamorphose de celui qui allait bouleverser le monde à jamais.
Cet ouvrage, auquel ont participé une cinquantaine d'historiens, a été dirigé par Jean-Louis Flandrin, cofondateur de la revue internationale Food & Foodways, professeur émérite à l'Université de Paris VIII _ Vincennes et directeur ...